Home / Catalogo corsi / CCA (FR)


Iscriviti al corso

Cottura / Cooking / Kochgeräte / Cocciòn / Cuisson

CCA (FR)


Descrizione
COURS DE CUISINE AVANCÉ
durée 1h 45' 30"
Contenuto
  • 0 - Introducion (00'22'')
  • 1 - Cuisinières électriques et à gaz (36:05)
  • 2 - Plaques de friture électriques et à gaz (12:09)
  • 3 - Grils électriques et à gaz (09:03)
  • 4- Friteuses mécaniques et électroniques (18:33)
  • 5 -Cuiseurs de pâtes et bain-marie/roners (12:53)
  • 6 - Pots directs et indirects (14:58)
  • 7 - Braisières électriques et à gaz (08:08)
  • QUESTIONNAIRE DE SATISFACTION
  • QUESTIONNAIRE DE COMPRÉHENSION
Regole completamento
  • Tutte le unità devono essere completate
  • Porta a un certificato con una durata: 3 anni
Indietro